パン教室「プチリブロン」 5月・6月レッスンのお知らせ

【5月レッスンメニュー】

パンレッスンでは、ホシノ丹沢酵母についてご理解頂くために、まず初回レッスンを受講して頂いています。

5月は久しぶりにこの初回レッスンを行います。

シンプルなどんなシーンにも合わせやすい「まるパン」を作ります。

まるパンと言えど、パン作りにおいて丸めはとても大切な工程です。練習していきましょう。

今回の「まるパン」は今までの初回レッスンで行っていたハード系のプチパンとはレシピが異なっています。以前プチパンレッスンを受けた方の参加もお待ちしています。

1リットルタッパーをご持参下さい。

はじめての方は、タッパーはこちらでご準備させて頂きます。エプロン、ハンドタオルをご持参下さい。

 

【6月レッスンメニュー】

6月は、厚焼きフォカッチャを作ります。

暑くジメジメしてくるこの季節、パンなど作りたくない!という気持ちになり始める頃ですが、驚きの製法でパンを作ります。水分量の多いパン生地の成形、捏ね方は今までのパン作りとは異なる点ばかりで驚かれるかも!

ふかふかのフォカッチャの上にトマト、オリーブ、ローズマリーを乗せますよ。お楽しみに。

1リットルタッパーをご持参下さい。

焼き上がったパンのお持ち帰り用に、平たいタッパーがあると便利です。

みなさんのご参加をお待ちしております。

 

日時:5月28日(水)、5月29日(木)、6月3日(火)、6月12日(木) 

いずれも100012:00(予定)

講師:大津小百合先生

定員:各4

参加費:800円

持ち物:5月 エプロン、ハンドタオル、1リットルタッパー(初めての方には用意します)

6月 エプロン、ハンドタオル、1リットルタッパー、平たいタッパー(お持ち帰り用)

【申込み期間】58日(木)〜定員に達し次第締め切ります。

お早目にお申し込みください。

【申込み・問い合わせ】 広島県立視覚障害者情報センター

【電話】 082−229−7878(留守番電話でのお申込みはご遠慮ください)

 

 

 

●行事に参加される方へのお願い

物価高騰により材料費が上がったため、参加費を値上げすることになりました。ご理解のほどよろしくお願いいたします。

@  申し込みが定員に達した場合はキャンセル待ちとなります。

※「パン教室」「発酵教室」「フラワーアレンジメント」「iPhone困りごと相談会」は、人数が多い場合は抽選になります。

514日(水)までにお申し込みください。抽選の結果は、515日(木)に、当選された方にのみご連絡いたします。

A  会場の記載がないイベントにつきましては、センターで行います。

B  体調不良の方は参加をご遠慮ください。欠席の場合は、必ずセンターにご連絡ください。

C  センターの活動の周知・促進のために、職員がイベントの様子を撮影することがあります。また、撮影した写真・映像はSNSに掲載する場合があります。あらかじめご了承ください。

皆様のご理解ご協力をよろしくお願いします。