パン教室「プチリブロン」 5月・6月レッスンのお知らせ
【5月レッスンメニュー】
パンレッスンでは、ホシノ丹沢酵母についてご理解頂くために、まず初回レッスンを受講して頂いています。
5月は久しぶりにこの初回レッスンを行います。
シンプルなどんなシーンにも合わせやすい「まるパン」を作ります。
まるパンと言えど、パン作りにおいて丸めはとても大切な工程です。練習していきましょう。
今回の「まるパン」は今までの初回レッスンで行っていたハード系のプチパンとはレシピが異なっています。以前プチパンレッスンを受けた方の参加もお待ちしています。
1リットルタッパーをご持参下さい。
はじめての方は、タッパーはこちらでご準備させて頂きます。エプロン、ハンドタオルをご持参下さい。
【6月レッスンメニュー】
6月は、厚焼きフォカッチャを作ります。
暑くジメジメしてくるこの季節、パンなど作りたくない!という気持ちになり始める頃ですが、驚きの製法でパンを作ります。水分量の多いパン生地の成形、捏ね方は今までのパン作りとは異なる点ばかりで驚かれるかも!
ふかふかのフォカッチャの上にトマト、オリーブ、ローズマリーを乗せますよ。お楽しみに。
1リットルタッパーをご持参下さい。
焼き上がったパンのお持ち帰り用に、平たいタッパーがあると便利です。
みなさんのご参加をお待ちしております。
日時:5月28日(水)、5月29日(木)、6月3日(火)、6月12日(木)
いずれも10:00〜12:00(予定)
講師:大津小百合先生
定員:各4名
参加費:800円
持ち物:5月 エプロン、ハンドタオル、1リットルタッパー(初めての方には用意します)
6月 エプロン、ハンドタオル、1リットルタッパー、平たいタッパー(お持ち帰り用)
【申込み期間】5月8日(木)〜定員に達し次第締め切ります。
お早目にお申し込みください。
【申込み・問い合わせ】 広島県立視覚障害者情報センター
【電話】 082−229−7878(留守番電話でのお申込みはご遠慮ください)
●行事に参加される方へのお願い
物価高騰により材料費が上がったため、参加費を値上げすることになりました。ご理解のほどよろしくお願いいたします。
@ 申し込みが定員に達した場合はキャンセル待ちとなります。
※「パン教室」「発酵教室」「フラワーアレンジメント」「iPhone困りごと相談会」は、人数が多い場合は抽選になります。
5月14日(水)までにお申し込みください。抽選の結果は、5月15日(木)に、当選された方にのみご連絡いたします。
A 会場の記載がないイベントにつきましては、センターで行います。
B 体調不良の方は参加をご遠慮ください。欠席の場合は、必ずセンターにご連絡ください。
C センターの活動の周知・促進のために、職員がイベントの様子を撮影することがあります。また、撮影した写真・映像はSNSに掲載する場合があります。あらかじめご了承ください。
皆様のご理解ご協力をよろしくお願いします。