発酵のトビラＯｐｅｎ ♪

発酵ワークショップのご案内

（令和７年３月１３日更新）

発酵食品の魅力をもっと、いろんな人に知ってもらいたい。食の大切さを伝えていきたい！明るく元気な笑顔いっぱい、山田明子先生の発酵教室です。

日時： ３月２８日（金）　１３：００〜１５：００（予定）

「味噌づくり」

２月に人気だった味噌づくり、３月もやります！

去年仕込んだ方も、初めての方も、お待ちしてます。

味噌１キロ仕込んで、お持ち帰り。

みそ汁付き。

日時： ４月２５日（金）　１３：００〜１５：００（予定）

「甘酒と麹クリームいろいろ」

お砂糖なしでこんなに甘い！

麹を使った甘酒や麹クリームを作りましょう。

試食付き。

講師：山田明子先生

定員：

　　味噌　６名

　　　　※２月のレッスンに申込みをし、受けられなかった方が優先となります

　　甘酒と麹クリーム　８名

参加費：５００円

持ち物: ：エプロン、手拭き、持ち帰り用エコバッグ

【申込み期間】　３月７日（金）〜　定員に達し次第締め切ります。

　お早目にお申し込みください。

【申込み・問い合わせ】　広島県立視覚障害者情報センター

【電話】　０８２−２２９−７８７８（留守番電話でのお申込みはご遠慮ください）

●行事に参加される方へのお願い

�@　申し込みが定員に達した場合は、キャンセル待ちとなります。

※「パン教室」「発酵教室」「フラワーアレンジメント」は、人数が多い場合は抽選になります。

３月１２日（水）までにお申し込みください。抽選の結果は、３月１３日（木）に、当選された方にのみご連絡いたします。

�A　会場の記載がないイベントにつきましては、広島県立視覚障害者情報センターで行います。

�B　体調不良の方は参加をご遠慮ください。欠席される場合は、必ずセンターにご連絡ください。

�C　センターの活動の周知・促進のために、職員がイベントの様子を撮影することがございます。また、撮影した写真・映像はSNSに掲載させていただく場合がございます。あらかじめご了承くださいますよう、お願い申し上げます。

皆様のご理解ご協力をお願い申し上げます。